2011/07/03

食物集錦(六)

蒲燒鯛魚飯 @ 某百貨公司美食街。

某天人在外面,
忽然很想吃魚片,
找來找去,
附近看來只有百貨公司美食街才有。

讓我想吃魚片飯的,
是南昌路上本味拉麵。
他們家的鯛魚片飯,
鯛魚乾煎淋上特調的醬汁,甜甜鹹鹹的,
再配上一些菜絲,
爽口又下飯。
百貨公司的鯛魚片裹粉炸過,
雖然不至於含油很多,
爽口度還是差了一點。

我對食物並不挑剔,
所以各種菜色到哪吃對我來說幾乎都差不多,
能讓我指名店家再吃的餐點也就少少的。
這是一道。

另一道則是信維市場附近巷子裡家庭餐館賣的排骨飯。
那家是酥炸排骨,
不僅炸得金黃酥脆,
還有獨門的醃料,
每次我去幾乎不做二想,
點排骨飯就對了。
喜歡吃辣的人
可以嚐嚐他們的辣豆干配菜,
我吃辣的朋友們都讚不絕口。

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